Bigos Lyofood
Bigos LyofoodBigos Lyofood

Bigos – mâncare din varză (500g.)

46 Lei

Felul 2 din varză acră, tradițional poloneză, fără gluten

Bigos Lyofood

Produsele Lyofood au câștigat prestigiosul premiu ”Gold – Outdoor Industry Award 2013” iar în sezonul 2014/2015 au intrat din nou pe lista produselor finaliste, datorită metodei revoluționare folosite în prepararea alimentelor pentru activitățile outdoor.

Lyofood produce mâncare simplă, bine preparată și fără adaos de conservanți, coloranți sau aromatizanți.

Mâncarea din varză acră este făcută după o metodă poloneză tradițională, care se întâlnește frecvent în munții Tatra.

Mod de preparare

Se adaugă 419ml de apă fierbinte (aproape jumătate de litru) și se amestecă ușor și cu atenție. Se așteaptă 10 minute înainte de consum, pentru ca hidratarea ingredientelor să se facă pe deplin.

Conținut deshidratat:

varză acră, 20% carne de porc, 5% carne de pui,  5% ceapă, ciuperci, prune uscate, ciuperci uscate, ulei de rapiță, piper, maghiran, boia iute, sos de soia (alergen)

Greutate:

la servire (hidratată): 500g,

la transport (uscată): 81g

Informații nutriționale

Calorii: 2096 kJ/501 kcal (500g), 2591 kJ/620 kcal (100g)

Proteine: 27,5g (500g), 34g (100g)

Carbohidrați: 13,7g (500g), 17g (100g)

Grăsimi: 37,4g (500g), 46,2g (100g)