Acest meniu vegan, fără gluten, a fost creat de unul dintre cei mai cunoscuți alpiniști din lume, spre deliciul tuturor.
Lapte delicat de cocos topit cu suc de lămâie și condimentat cu chili, coriandru, iarba de lămâie și apoi totul amestecat cu urzici – favoritele lui Sean. Prin acest amestec se creează un sos care va rămâne în memorie pentru o lungă perioadă de timp. La acesta se adaugă bucăți mari de legume și orez, rezultând o masă sănătoasă, plină, echilibrată, cu ingrediente naturale.
Acest meniu a câștigat premiul ”Outdoor Industry Award 2017”.
Lyofood produce mâncare simplă, bine preparată și fără adaos de conservanți, coloranți sau aromatizanți.
Mod de preparare
Se adaugă apă fierbinte și se amestecă ușor și cu atenție. Se așteaptă 10 minute înainte de consum, pentru ca hidratarea ingredientelor să se facă pe deplin.
Conținut deshidratat:
orez 30%, lapte de nucă de cocos, dovleac, mazare de zahăr, dovlecei, morcov, broccoli, fasole verde, chili verde 1%, urzică 1%, frunze de coriandru, iarbă de lămâie 1%, condimente, suc de lămâie, ulei de măsline, sare.
Greutate:
la servire (hidratată): 500g,
la transport (uscată): 110g
Informații nutriționale
Calorii: 2216kJ / 530 kcal (500g), 2015kJ / 482kcal (100g)
Proteine: 11,11g (500g), 10,10g (100g)
Carbohidrați: 56,32g (500g), 51,20g(100g)
Grăsimi: 27,06g (500g), 24,60g (100g)
